신념

90년 전통의 농장에서 65년째 건강주스를 생산하고 있는 바이오타는 '자연과 인류에 대한 존경'을 모토로 건강주스를 생산하고 있으며, 우리나라에 소개 된 주스들은 최초의 레시피를 고스란히 간직한 '클래식라인'으로 오랜 전통이 살아 숨쉬고 있습니다. 

바이오타는 자연물의 혜택을 고스란히 우리 몸에 전달하기 위해 '생물역학농법'을 시행하고 있습니다. 그리스 신화 속 농업의 여신 '케레스'의 이름을 딴 이 농법은 토양, 동물, 식물, 인간은 모두 자연순환의 일부이자 서로를 지원하는 개별유기체로 인간은 재배자가 아닌 중재자의 역할만 담당하는 농법입니다.

병에 담은 것

바이오타는 과일, 채소, 뿌리의 타고난 재능을 결합하는 최선의 방법과 영양, 혼합방법에 대해 뛰어난 노하우를 자랑합니다. 병마다 작은 자연을 담고 있으며, 당신에게  활력을 전달합니다.

원칙

100% 생물역학농법 재배
제철에만 수확
수확 후 72시간 이내 병포장 완료(일부 품목 제외)
유리병만 사용
희석 X
설탕 X (원재료 속 천연유래 당분 함유)
착색료, 방부제, 향료 첨가 X
재료고유의 것 외에 인위적으로 비타민을 첨가 X

최첨단공법

* 급속 젖산발효공법 : 수확 첫 날의 신선함을 그대로 유지하며, 흡수율과 체내 이용율을 높이며, 젖산균은 유산균과 유사한 역할을 수행.
* 산소제로 원심분리 압착공법 : 산소와 접촉하지 않아, 압착과정에서도 고도의 신선도가 유지되고, 같은 조건에서 영양소가 20-30% 증가.
* 유통기한 마지막 날에도 수확한 날의 신선함을 제공하는 독보적 기술.
* 영양소손실 없는 파스퇴르 저온살균(30도 미만)

농법 싸이클

동영상